Azienda agricola Castel Restor
La passione per il regno delle api in uno scorcio di paesaggio unico ai piedi del Castel Restor. In questa piccola azienda si respirano la naturalezza del vivere all’aria aperta coniugata all’incessante lavoro delle api.
UN PO’ DI STORIA
Situata nella frazione di Duvredo ( Bleggio ), ai piedi appunto del Castel Restor, vecchio avamposto medievale dei conti d’Arco, l’azienda ha posto le api al centro della propria filosofia aziendale. I prati e i pendii naturali sono l’ideale habitat per le api carniche.
Da qui una limitata produzione di miele millefiori di altissima qualità. Oltre al millefiori, l’azienda, grazie al nomadismo effettuato nella vicina Val D’Algone, ha anche una piccolissima produzione di miele millefiori di alta quota, dove i sapori delle Dolomiti si esprimono al meglio.
Giudicarie Esteriori
Trentino
Nella Riserva Biosfera Unesco nasce DEGES, una rete di produttori, coltivatori e allevatori uniti nel nome del territorio, della sua sostenibilità, della sua storia.
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