CARNI E SALUMI
Possono essere presenti all’interno dell’elenco Deges prodotti derivanti o dall’allevamento avvenuto all’interno del territorio delle Giudicarie Esteriori o dalla trasformazione da parte di aziende del medesimo territorio, purché l’origine della materia prima sia di origine italiana e i prodotti conseguenti abbiamo uno stretto legame con le tradizioni trentine (elenco ben definito di prodotti tipi trentini stilato dalla Camera di Commercio di Trento).
“Una vera tradizione non è la testimonianza di un passato concluso, ma una forza viva che anima e informa di sé il presente”
cit. Igor Fiodorovich Stravinskij (Compositore russo) 1882 – 1971
Giudicarie Esteriori
Trentino
Nella Riserva Biosfera Unesco nasce DEGES, una rete di produttori, coltivatori e allevatori uniti nel nome del territorio, della sua sostenibilità, della sua storia.
DEGES SIAMO NOI
Dietro ad ogni azienda ci sono delle persone, scegli il settore che preferisci e vieni a trovarci!
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