LATTIERO CASEARIO
Più di ogni altro questo settore ha visto la nascita di tante piccole realtà, che hanno portato nuova linfa nell’ambito zootecnico del nostro territorio. Le aziende Deges producono e trasformano i propri prodotti, in un’ottica di completa microfiliera, dall’animale al prodotto finito. Cicli produttivi che per essere sostenibili anche sul mercato, devono puntare necessariamente sulla qualità; dal benessere animale all’utilizzo dei pascoli, dai metodi di lavorazione ai prodotti sani e genuini, ogni passaggio deve risultare ottimale in funzione proprio di questa ricerca della qualità.
“Datemi un buon coltello affilato e un buon formaggio da tagliare e io sarò un uomo felice”
cit. George RR Martin (Scrittore statunitense) 1948 – vivente

Giudicarie Esteriori
Trentino
Nella Riserva Biosfera Unesco nasce DEGES, una rete di produttori, coltivatori e allevatori uniti nel nome del territorio, della sua sostenibilità, della sua storia.
DEGES SIAMO NOI
Dietro ad ogni azienda ci sono delle persone, scegli il settore che preferisci e vieni a trovarci!